Le recrutement hôtelier

Cherchez parmi 8 668 offres d’hôtellerie et de restauration, en France et en Europe.

Postes les plus offerts
Serveur 1 077 Employé Polyvalent 468 Commis de Cuisine 430 Chef de Cuisine 259
Villes les plus représentées
Paris 213 Lyon 37 Lille 22 Avignon 22 Marseille 21
8 668offres en ligne
4 841employeurs qui recrutent
10pays
51nouvelles depuis 24 h

Ce que vous trouverez ici

Toute l’hôtellerie, toute la restauration

Le palace et le bistrot de quartier, la saison et le CDI, la plonge et la direction. Un seul métier : le vôtre.

Des offres rattachées, pas des annonces en vrac

Une annonce est classée, rattachée à un métier et à un employeur avant de paraître. Celles qui ne le sont pas n’apparaissent pas.

Un poste se cherche dans sa langue

Les intitulés sont reconnus dans les sept langues du site : « Kellner » et « waiter » mènent aux offres de serveur, où qu’elles soient.

Des maisons que l’on sait nommer

4 841 employeurs, des hôtels classés aux tables de village, en France, dans cinq autres pays d’Europe et aux États-Unis.

Un espace qui reste le vôtre

Vos candidatures, vos échanges et vos rendez-vous au même endroit. Votre profil vous suit d’un poste à l’autre, sans rien réécrire.

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Parcourir par métier

76 métiers recrutent en France en ce moment, de la plonge à la direction.

Ils se rangent dans les 271 postes de la nomenclature du site. Voici les familles qui comptent au moins dix offres, et leurs postes les plus demandés.

Voir tous les métiers

Parcourir par lieu

2 023 communes et 99 départements portent au moins une offre.

Voici les plus pourvus. Le nombre est celui que la page de résultats trouvera.

Du premier clic au premier service

Votre parcours, en quatre temps

Chercher ne demande pas de compte. Tout le reste en demande un, et il est gratuit.

  1. Créez votre profil

    Un compte gratuit, votre CV déposé une fois. Vous ne réécrivez plus jamais la même chose.

  2. Recevez des propositions qui vous ressemblent

    Vos métiers, vos régions et vos disponibilités restent dans votre espace : ils servent à vous proposer des postes faits pour vous, pas pour tout le monde.

  3. Avancez accompagné

    Vos échanges avec les recruteurs et vos rendez-vous sont suivis au même endroit. Vous savez toujours où en est chaque candidature.

  4. Intégrez la maison qui vous va

    Celle dont le poste, l’équipe et le rythme vous conviennent. C’est tout le travail des trois étapes précédentes.

Un chef de cuisine dans son établissement

Avant d’envoyer

Nos conseils exclusifs

Un candidat se prépare avant un entretien
  • Soignez votre CV et mettez en avant vos réalisations concrètes

    Un recruteur de l’hôtellerie lit d’abord un volume, un rythme et une responsabilité : le nombre de couverts, le nombre de clés, la taille de la brigade, la saison tenue de bout en bout. Ce sont ces repères qui situent une expérience, bien mieux que l’intitulé d’un poste.

  • Préparez des exemples de situations professionnelles pertinentes

    L’entretien porte rarement sur les compétences que vous déclarez : il porte sur la façon dont vous tenez un service en tension, dont vous rattrapez une erreur devant le client, dont vous passez la main à l’équipe suivante. Préparez-les comme vous prépareriez une mise en place.

  • Développez votre connaissance des codes du luxe et de l'excellence

    La distance juste, la tenue, le regard, le silence au bon moment : ces usages s’apprennent, et ils se remarquent dès les premières minutes. Les maisons classées les attendent, et c’est souvent là qu’un parcours modeste prend l’avantage sur un parcours plus long.

  • Valorisez votre parcours international et linguistique

    Une saison à l’étranger, une clientèle anglophone tenue au quotidien, une troisième langue même imparfaite : dites-le, et dites à quel niveau vous la pratiquez. En réception comme en salle, c’est ce qui ouvre les postes au contact direct de la clientèle.

Votre prochain poste est peut-être déjà en ligne

Le compte est gratuit, et il ne vous demande que dix minutes. Il ouvre les offres réservées aux membres, le dépôt de votre CV et le suivi de vos candidatures.

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